Maatschappij

De balkons van Italianen veranderen in tuinen

Onder invloed van de nieuwe trend van de groene economie raakte een op de vier inwoners van Lombardije geïnteresseerd in tuinieren: groenten worden nu op meer dan een miljoen terrassen geteeld

Balkons, terrassen en muren van huizen - tuinen veroveren de Italiaanse steden. In de regio Lombardije is er een ware bloei in verticale tuinen waarin bewoners zelf groenten en kruiden verbouwen. Om de eettafel te verrijken, worden sla, aubergine, paprika en tomaten samen met geurige kruiden (salie, rozemarijn, tijm) gekweekt. Fruit wordt ook niet vergeten: er verschijnen steeds meer grote en kleine bloempotten met aardbeien of andere fruitbessen. In de meeste gevallen worden tuinen tegenwoordig echter niet op de grond aangelegd, maar in appartementen: zowel als hobby als om te besparen op de aankoop van producten. Deze trend in Lombardije werd bepaald door de belangrijkste agrarische organisatie van Italië, Coldiretti, met meer dan een miljoen terrassen in de regio, omgebouwd tot tuinen. Hieruit volgt dat elke vierde pandjeshuis zijn vrije tijd besteedt aan een nieuwe groene trend.

Tegelijkertijd houden niet alleen ouderen of gezinshoofden zich bezig met tuinieren. Vergeleken met de gegevens die vijf jaar geleden werden verkregen, is het aantal jonge mensen dat dol is op het planten van planten op het balkon vandaag vier keer toegenomen in Lombardije. Jongens en meisjes ontdekken de geheimen en trucs van interactie met de natuur in een stedelijke omgeving, dankzij tips die op internet of op televisie worden verspreid. Moderne jongeren tot 25 jaar zijn duidelijk meer attent op de natuur dan vorige generaties. Dus de situatie wordt beoordeeld door een ervaren 35-jarige bloemenkweker Fabiano Oldani:

"De meest populaire plant onder jonge mensen is de super hete chili peper uit Zuid-Amerika. Het wordt gevolgd door tomaten, rucola en allerlei soorten munt."

Met deze laatste kan de jonge generatie zelfstandig verschillende cocktails thuis bereiden. De passie voor 'hoogbouwtuinen' verspreidde zich ook onder immigranten, vooral onder hindoes, Pakistanen en Zuid-Amerikanen. Voor buitenlanders neemt de gemiddelde leeftijd van zo'n hobby toe tot 40 jaar.

Maar hoeveel kost het om een ​​privétuin op te zetten midden in de stad? "Om een ​​draagbare tuin te creëren, volstaat een minimale investering van 20-25 euro", zegt Oldani-expert. - "Je hoeft maar een paar houten bakken te vinden, de grond te vullen en de planten te kopen die je wilt laten groeien. Voldoende hoeveelheid zon, rust en regelmatig water geven - en je persoonlijke tuin zal in gewelddadige kleuren groeien." En steeds meer Lombards brengen deze nuttige tips in de praktijk.

In totaal heeft Italië ongeveer 6,5 miljoen hoge tuinen, waarvan bijna 17% bloeit op de balkons van Lombardije. De leider in de regionale ranglijst van Milaan, waar meer dan 470 duizend milieuvriendelijke verticale tuinen zijn. Op de tweede stap van het podium waren Brescia en Varese (136 duizend), en op de derde waren Como en Pavia (64 duizend). En het is waarschijnlijk dat deze aantallen verder zullen toenemen, aangezien volgend jaar de EXPO Wereldtentoonstelling zal worden gehouden in de regio en Milaan en Lombardije de hoofdstad van bio-voeding en landbehoud zullen worden.

Bekijk de video: Costa Crociere - Costa Diadema arriva al Terminal Crociere Cagliari (November 2024).

Populaire Berichten

Categorie Maatschappij, Volgende Artikel

Waar risotto eten in Milaan? Review van Antica Trattoria della Pesa
Restaurants in Milaan

Waar risotto eten in Milaan? Review van Antica Trattoria della Pesa

We gingen lunchen in het restaurant Antica Trattoria della Pesa om een ​​echte Milanese risotto te eten op advies van de lokale bevolking - dit is een historische instelling met traditionele Milanese gerechten. Pesa - vertaald uit het Italiaans als schalen. Dit is wat de eigenaren over het restaurant zeggen: een van de oudste restaurants in Milaan, waar tot de jaren 80 van de 19e eeuw goederen van buiten de stad werden gewogen om belastingen te betalen en vervolgens door Porta Comasina gingen , nu Porta Garibaldi.
Lees Verder
De beste bars van Milaan met ambachtelijk bier
Restaurants in Milaan

De beste bars van Milaan met ambachtelijk bier

Open vandaag in Milaan ongeveer 25 gespecialiseerde bierbars en pubs waar je echt ambacht kunt proberen. De gemiddelde prijs van een glas varieert van 5 tot 7 euro. Het "handmatig brouwen" van bier in Italië en Europa wordt steeds populairder. Als je mening over de smaak van bier tot nu toe gebaseerd was op dranken als Heineken, Stella Artois of Baltika 7, dan is het tijd om de horizon te verbreden en op zijn minst de stijlen van IPA, APA, Imperial Porter, Oatmeal Stout, Red Ale, Saison te proberen.
Lees Verder
Wat te proberen in Milaan van traditionele gerechten?
Restaurants in Milaan

Wat te proberen in Milaan van traditionele gerechten?

Een bezoek aan Milaan kan interessant zijn voor toeristen, niet alleen in termen van geschiedenis, cultuur en nationale kenmerken. Een reis naar de hoofdstad van Lombardije verandert altijd in een spannende gastronomische tour, omdat het noordelijke deel van Italië beroemd is om zijn rijke culinaire tradities. In lokale restaurants kunt u ongelooflijk heerlijke gerechten proeven, waarvan de recepten echt wereldberoemd zijn geworden.
Lees Verder