Droge zomers en gevaarlijke bacteriën hadden een grote impact op de hoeveelheid gewas, wat de prijzen van olijfolie negatief beïnvloedde: in slechts een paar weken stegen ze van 2,40 naar 2,70 euro per kilogram.
Dit jaar werden Italiaanse olijfgaarden besmet met zeer gevaarlijke virussen voor planten, waaronder een microbe genaamd Xylella Fastidiosa, die letterlijk de regio Puglia "aanviel". "Olijfolieprijzen zullen met 30-40 procent stijgen, omdat door een gebrek aan olijven minder olie wordt geproduceerd", legt een boer uit een besmet Italiaans gebied, Raffaele Piano, uit. - "Maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de kwaliteit van de producten." De boer klaagt ook dat het onmogelijk is om bosjes van een gevaarlijke bacterie te genezen. "Er is gewoon geen remedie voor. Het enige dat overblijft is geïnfecteerde bomen verbranden om de verdere verspreiding van het virus te voorkomen."
Het is vermeldenswaard dat de gevaarlijke microbe Xylella Fastidiosa voor het eerst in Amerika verscheen, maar nog nooit eerder in Europa is gezien. Op dit moment zijn meer dan 8.000 bomen besmet in Italiaanse olijfgaarden. Lokale autoriteiten hebben zich al tot Amerikaanse wetenschappers om hulp gewend. Zoals biologen uitleggen, dragen hoge luchttemperaturen bij aan verdere schade aan bomen. Het probleem ligt in het feit dat de autoriteiten geen actie hebben ondernomen, ook omdat ze in augustus op vakantie gingen.
Dit jaar wordt een aanzienlijke stijging van de olijfolieprijzen verwacht vanwege de langdurige droogte, die een van de grootste olijfproducerende centra ter wereld in Spanje heeft aangevallen, en ook vanwege de gevaarlijke bacteriën die het gewas in Apulië hebben getroffen. Experts schatten dat als gevolg van het constante gebrek aan regen in Spaanse olijfgaarden dit jaar, slechts ongeveer 60 procent van het fruit van de eerder verwachte hoeveelheid zal worden geoogst.
"Zelfs in het beste geval kunnen we zelfs geen miljoen ton olijven verzamelen", zegt David Erice, woordvoerder van de Spaanse Small Farmers Union www.ugt.es. "We verwachten ongeveer hetzelfde resultaat als in 2012, dat wil zeggen ongeveer 700.000 ton."
Dit jaar omzeilde Spanje Italië in de strijd om de status van de grootste producent. Tegenwoordig zijn de Spaanse olijfgaarden goed voor ongeveer 50% van de olijfolie van de totale wereldomzet, met 73% van de olijven in de provincie Andalusië (Andalusië) en 16% - in Catalonië (Catalonië). In 2013 verdienden de Spaanse olijfolieproducenten ongeveer 1,5 miljard euro.
Over het algemeen is de wereldwijde vraag naar vloeibaar goud de afgelopen twintig jaar met 60 procent gegroeid, vooral in landen zoals China, de VS, Canada en Australië. Men kan ook niet nalaten op te merken dat eerder deze maand de Russische autoriteiten besloten om de levering van olijfolie die in de EU-landen is geproduceerd onder sancties te verbieden. Experts zeggen dat fabrikanten van dit product ook verliezen zullen lijden als gevolg van het embargo van Rusland.
