Laten we Italiaanse zelfgemaakte pasta koken - pasta fresca met onze eigen handen. Er zijn twee soorten fresca pasta: met en zonder ei. We zullen geen eieren gebruiken in dit recept. Laten we eens kijken welke ingrediënten we nodig hebben om zelfgemaakte pasta voor twee personen te bereiden:
100 gram bloem;
100 gram griesmeel (durumtarwemeel);
1 eetlepel olijfolie;
100 gram water.
Meng eerst twee soorten bloem. Leg de bloem op de tafel met een glijbaan, maak een indruk en giet er water in. Meng voorzichtig water met bloem, voeg olie toe, kneed het deeg. Het deeg is klaar, rol het in een bal, wikkel het in plastic en leg het 10 minuten in de koelkast. Rol nu het gekoelde deeg uit. Strooi een beetje bloem zodat het deeg niet aan de tafel blijft plakken. De laag moet 2 mm dik zijn. Strooi bloem op het gerolde deeg, wikkel het in een rol met een lichte beweging. Zorg ervoor dat het deeg niet aan elkaar plakt. Snijd de rol in ringen en zet ze dan uit. De pasta is klaar. Nu moet je de bloem afschudden en koken. Je moet de pasta 3-4 minuten koken.
Bekijk de video: Verse pasta maken - Allerhande (November 2024).
Mantova is de centrale stad van de provincie met dezelfde naam in de regio Lombardia, gelegen aan de rivier de Mincio. De stad trekt reizigers aan als de geboorteplaats van de grote oude dichter Virgil (Publius Vergilius Maro), evenals de stad waar de kunstenaar Rubens (Pieter Paul Rubens) zijn reis naar grootheid begon aan het hof van de familie Gonzaga.
Meestal ben ik bij het plannen van een reis precies op zoek naar huisvesting. Hoewel we niet op reis gaan om in een appartement of hotel te zitten, denk ik dat je het ermee eens zult zijn dat huisvesting belangrijk is en het maakt niet uit waar je de nacht doorbrengt. Het gebeurt dat de selectie van slechts één locatie meerdere dagen duurt.
De charismatische non schokte gewoon de juryleden en het publiek met haar optreden in de Italiaanse realityshow “The Voice”, waar ze verbazingwekkend het lied “No One” van Alisha Keyes uitvoerde. Zuster Cristina, een 25-jarige katholieke kerkwerker uit Sicilië, trad op in de Voice-show, een Italiaanse tegenhanger van de populaire Amerikaan The Voice, en trok de aandacht van het publiek met haar vurige hit.
Ga je naar Italië en denk je erover om je reis te diversifiëren en onvergetelijk te maken? We staan klaar om u zeventien ideeën aan te bieden die u zullen opvrolijken in het prachtige land van wijn en zon en uw portemonnee intact zullen houden. Drink water uit het hoofd van de leeuw. Openbare drinkfonteinen in Italië zijn zeker niet ongewoon.
De ware kracht van poëzie kan niet worden onderschat. Elk jaar trekken duizenden toeristen van over de hele wereld naar de meest romantische stad in Italië om zelf het balkon te zien van het huis waarop de jonge Julia stond toen Romeo haar liefde bekende. Er zijn echter maar weinig mensen die denken dat de bij iedereen bekende karakters helemaal niet kunnen bestaan, maar slechts een verzinsel zijn van Shakespeares rijke verbeelding.
Als gast van Italië, vooral theaterbezoekers, staat Verona bekend om een van de belangrijkste attracties - het oude theater Arena di Verona (Arena di Verona). Het Romeinse amfitheater van buiten ziet eruit zoals het een oud monument betaamt. Maar binnen is het uitgerust met een theaterplatform, dat jaarlijks een briljant operafestival organiseert.
Volg de Ponte Romano in Verona tot de oostelijke oever van de rivier de Adige en je bevindt je in een oase van vrede en rust. De tuin en het paleis van Giardino Giusti, bedekt achter de gevel van de Via Giardino, zijn een van de meest verbazingwekkende en charmante geheimen van de Italiaanse Renaissance.
Ponte Pietra (Ponte Pietra) - de enige boogbrug in Verona, die werd gebouwd in de tijd van het Romeinse rijk en tot op de dag van vandaag bijna in zijn oorspronkelijke vorm heeft overleefd. De naam letterlijk vertaald uit het Italiaans betekent "Stone Bridge". De lengte van de structuur is 120 meter, de breedte is iets minder dan 4 meter.