Italiaanse keuken

De meest populaire gerechten uit de Italiaanse keuken

Gerechten uit de Italiaanse keuken hebben een lange en terecht verdiende wereldwijde erkenning. Toch is de Italiaanse keuken niet alleen pizza en pasta, zoals algemeen wordt aangenomen. Als mensen denken aan de meest heerlijke en populaire gerechten die zijn bedacht door Italianen, denken ze meestal aan lasagne, tiramisu, tortellini of spaghetti. In feite omvat het concept van de Italiaanse keuken een groot aantal verbazingwekkende gerechten met een verbazingwekkende en onvergetelijke smaak. Laten we eens kijken welke van de Italiaanse gerechten het meest bekend zijn en controleren of je ze allemaal hebt geprobeerd of dat je nog iets hebt om naar te streven.

Prosciutto

Parmaham, ook bekend als prosciutto. Prosciutto wordt in de regel als snack of als onderdeel van vleeswaren geserveerd voor de lunch of het diner. Italianen houden ervan dit product op sneetjes brood of grissini (grissini - broodstengels) te leggen. In de zomer ontzeggen de inwoners van het zonnige Italië zichzelf niet het plezier om te genieten van prosciutto met watermeloen op spiesjes, evenals dit soort ham met honing, die samen een geweldige combinatie van zoet en zout geeft.

Minestrone Soep (Minestrone)

Een enorm aantal verschillende soepen op basis van peulvruchten, groenten, aardappelen, pasta of rijst. Onder de ingrediënten die steevast aanwezig zijn in alle soorten minestrone zijn uien, peulvruchten, wortelen, tomaten en selderij. Dit gerecht wordt op tafel geserveerd als eerste of als alternatief voor risotto of pasta.

Ravioli

Kleine pastabollen met een grote verscheidenheid aan vullingen. Gezien de brede selectie van ravioli-soorten, is het niet verwonderlijk dat dit Italiaanse gerecht erg populair is over de hele wereld.

Parmezaanse Kip

Chicken Parmigiana (Chicken Parmigiana) - een echt klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken, dat speciale bekendheid heeft verworven in de Verenigde Staten van Amerika. En geen wonder: de geweldige kip zal niemand onverschillig laten.

Gelato

Gelato (Gelato) - het originele en misschien wel het zoetste product van de Italiaanse keuken is erg populair bij toeristen die naar Italië komen. En terecht: de smaak van een echte Italiaanse gelato is niet te vergelijken met ijs.

Parmezaanse Kaas

Wist je dat Parmigiano-kaas in Italië (en in heel Europa) auteursrechtelijk beschermd is? Het is verboden om buiten Parma (Parma) te produceren. Het product ontvangt pas na 12 maanden een kwaliteitscertificaat na een grondig onderzoek van specialisten. Het is vermeldenswaard dat dit soort kaas diende om een ​​uniek beroep te creëren voor de luisteraar van kaas.

Risotto

Veel mensen onthouden pasta als ze denken aan de Italiaanse keuken, maar naast pasta heerst ook rijst in dit land. Risotto is, net als pasta, een van de meest populaire en geliefde Italiaanse gerechten.

Lasagne

Lasagne is een klassiek Italiaans gerecht gemaakt met parmezaanse kaas, ham, mozzarella, ricotta en rundvlees.

Spaghetti

Naar welk land je ook gaat, overal vind je spaghetti. Ondanks het bestaan ​​van verschillende soorten pasta, heeft pasta misschien de meeste voorkeur. Het is relatief goedkoop, het is gemakkelijk te bereiden, het wordt in vele versies gepresenteerd.

Pizza


Welk ander gerecht uit de Italiaanse keuken komt eerst, zo niet pizza? Een verbazingwekkend feit over dit gerecht: echte Italiaanse pizza bevat niet veel kaas en tomatenpuree. Pizza is zo stevig verankerd in het leven van Italianen dat ze het vaak als een snack eten voordat ze eten.

Bekijk de video: Italiaanse Kaas- en Kipschotel met Lekkere Kruiden Recept (Maart 2024).

Populaire Berichten

Categorie Italiaanse keuken, Volgende Artikel

Outlets in Rimini: geografie voor shopaholics
Steden van Italië

Outlets in Rimini: geografie voor shopaholics

Waarom houden toeristen zoveel van Rimini? Misschien, omdat dit Italiaanse resort volledig universeel is - fans van excursies en educatieve vakanties, liefhebbers van de zee en stranden, en degenen die zich niet kunnen voorstellen zonder winkelen, voelen zich hier comfortabel, omdat Rimini en de omgeving een echt paradijs zijn voor shopaholics.
Lees Verder
5 beste hotels in Venetië 3 sterren
Steden van Italië

5 beste hotels in Venetië 3 sterren

Venetië is een onfatsoenlijk dure stad op het gebied van huisvesting. Hier kunt u betalen voor 3 sterren, zoals op andere plaatsen voor 5, terwijl de service vaak te wensen overlaat. Vandaag heeft BlogoItaliano voor u de beste 3-sterrenhotels in Venetië in het historische deel van de stad geselecteerd.
Lees Verder
Capitoline Hill in Rome: geschiedenis, openingstijden en waar bevindt het zich
Steden van Italië

Capitoline Hill in Rome: geschiedenis, openingstijden en waar bevindt het zich

Capitoline Hill is een van de zeven heilige heuvels waar het oude Rome werd aangelegd en waar de geschiedenis begon. Hier baden ze tot de oude goden, namen wetten aan, bouwden kastelen van de patriciër en creëerden de meesters van de Renaissance. Honderdduizenden toeristen van over de hele wereld komen elk jaar naar Rome om het Capitool te zien en de duizendjarige geschiedenis aan te raken.
Lees Verder