Restaurants in Rome

Beoordeling van La Botticella restaurant in Rome - Italiaanse familie

In de steegjes van mijn geliefde Romeinse wijk Trastevere ging een klein familierestaurant La Botticella verloren, dat ik op advies van een vriend en een grote kenner van de Italiaanse keuken en Trastevere Asi Katashinsky vond, citeer ik letterlijk:

“Dit restaurant wordt beheerd door een aardige Italiaanse familie. Hij is duurder dan gemiddeld. Zeer smakelijke steaks, ravioli met champignons en alles. Als er iets in de plaat blijft, begrijpen ze het niet! "

Wij adviseren:

  • Excursieduik in Trastevere
  • Waar lekker en goedkoop eten in Rome

Dit soort oude Italiaanse vrouw is al moeilijk te vinden in de straten van Rome, maar in de smalle straatjes van Trastevere drogen veel mensen kleding tot op de dag van vandaag.

  • Officiële website: www.ristorantelabotticella.com
  • adres: Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
  • Werk tijd: vanaf ongeveer 19:00 dagelijks
  • Telefoon nummer: +39 065814738, reserveren is vereist

Menu

Het restaurant is gespecialiseerd in Romeinse gerechten. De eerste gerechten liggen in het bereik van 10-12 euro voor pasta, vleesgerechten tot 20 euro, wat vrij acceptabel is voor de hoofdstad.

Veel mensen vragen - waar koken ze goed vis in Rome? Inderdaad, we hebben niet veel goede visrestaurants, maar hier hebben we bijvoorbeeld zeebaars op de grill. Een belangrijke vondst voor mij is de cozze waarover hieronder.

Maaltijden

We zijn natuurlijk begonnen met antipasti: kaas, gesneden vlees, een beetje olijven en ingemaakte tomaten.

Iedereen weet dat Caprese salade in feite tomaten en mozzarella is. Hier in Botticella begrijpen ze het recept letterlijk - snijd de tomaten doormidden, leg 2 bollen mozzarella en de salade is klaar. Ik hou echt van deze aanpak - minder perversies met het veld en zo natuurlijk mogelijk.

Lamsvlees is erg mals, ik raad het aan.

Een enorme portie ravioli, nauwelijks gegeten.

En ten slotte zijn mijn favoriete mosselen gek. Ik verloor gewoon de hoop om te vinden waar ze worden voorbereid in Rome. Ik heb mezelf zelfs neergelegd bij het idee dat je voor een volledige portie mosselen tegen een voldoende prijs (ik ben tevreden met maximaal 15 euro per kom) naar Sicilië in La Piazzetta moet vliegen of een dagje naar het restaurant Osteria Santo Spirito voor een dag in Florence. Maar hier krijg je een hele grote portie in het hart van Rome voor slechts 13 euro - een droom die uitkomt!

Tot slot is een bonus voor een glas limoncello een traditie. We hadden niet genoeg kracht om meer gerechten te proberen, omdat we op dezelfde dag, ongeveer 4 uur voor de maaltijd, lunchten (te veel gegeten) in het beste restaurant van Tivoli. Zal hier zeker meer dan eens terugkeren.

Kosten

De rekening voor het diner voor 4 personen bedroeg 139 euro (inclusief 2 flessen wijn), wat volgens Romeinse normen iets hoger is dan gemiddeld, maar redelijk acceptabel - op meer pathos en minder smakelijke plaatsen zul je veel meer geven. Ik raad aan om te bezoeken.

Bekijk de video: Ma 1ère fois avec des Italiens ! (Februari 2020).

Loading...

Populaire Berichten

Categorie Restaurants in Rome, Volgende Artikel

Rimini
Italië

Rimini

Rimini is een solide strand, heerlijk eten, goede prijzen, veel plezier, maar tegelijkertijd is het een echte Italiaanse stad met een lange geschiedenis en vriendelijke bewoners. Rimini (Rimini), foto rivieradirimini Rimini (Rimini) - het centrum van de provincie met dezelfde naam in de regio Emilia-Romagna, de Italiaanse haven aan de Adriatische Zee, de grootste badplaats aan de kust van de Riviera Romagnola.
Lees Verder
Russo tourist of Waarom we zoveel van Italië houden
Italië

Russo tourist of Waarom we zoveel van Italië houden

"Waarom houden wij Russen zoveel van Italië en roekeloos, vaak zonder daar ooit te zijn geweest? Waarom maakt het woord" Italië "onze harten zo lief en zien onze gezichten er dromerig uit? Waarom is er zoiets als een mediterrane nacht van Pushkin waar het ruikt laurier en citroen? Deze liefde is irrationeel, het tart elke verklaring.
Lees Verder
Hoe kom je van Rome naar Florence?
Italië

Hoe kom je van Rome naar Florence?

Ben je meerdere dagen in Rome geweest en heb je bijna alle bezienswaardigheden van de stad en het Vaticaan bezocht? Dan ben je misschien geïnteresseerd in het idee om Florence, de kunststad, te bezoeken? Zie mijn instructies om dit te doen. Florence Gezien de kleine afstand tussen Rome en Florence, ongeveer 280 km, zien toeristen ze meestal in één reis.
Lees Verder
Sicily Roads: in Corleone van Trapani
Italië

Sicily Roads: in Corleone van Trapani

Op zaterdagochtend vertrokken we om Siciliaanse wegen te veroveren. Ons pad lag in de hoofdstad van alle maffia - de stad Corleone. Vandaag wil ik met u, beste lezers, het landschap delen vanuit het Ford Fusion-venster, vriendelijk verzorgd voor de reis door onze vrienden Antonella en Mario. Alle wegen op Sicilië zijn onderverdeeld in 4 soorten, dit zijn: A-Autostrade E-snelwegen (Strade di grande comunicazione) SP-wegen van regionale betekenis (Strade di interese regionale) SS-wegen van lokale betekenis (Strade di interesse locale) Ik was aangenaam verrast door de kwaliteit van de wegen.
Lees Verder